Kahvila Donner
MargEmil Catering Oy
Kaupunkilaisten oma olohuone kaupungintalolla
Tietoa yrityksestä
Kahvila Donner on Hyvinkään Villatehtaalla toimiva kahvila ja lounaspaikka, joka tarjoaa myös pitopalvelua juhliin ja tilaisuuksiin menun suunnittelusta toteutukseen. Valikoimaan kuuluu buffet- ja haarukkapalamenuja, joulupöytä sekä cocktailpaloja, ja tilaisuuksia voi järjestää kahvilan tiloissa tai kaupungintalon aulassa.
Palvelut ja erikoistuminen
Tilaisuustyyppi
Tila
Tarjoilutapa
Erityisruokavalio
Toimintamalli
Menut
1 juusto ja kompotti
Juustot lisävalintana.
2 erilaista juustoa ja kompottia
Juustot lisävalintana.
3 erilaista juustoa ja kompotteja
Juustot lisävalintana.
Buffetmenu All Seasons
Sisältää: Vehreää salaattia ja sitruunavinegretteä, Caesarsalaattia ja Mäntymäen luomukananmunaa, Paahdettua kurpitsaa, vuohenjuustoa ja karamellisoituja siemeniä, Lämminsavulohta, perunasalaattia, kapriksia ja yrttikreemiä, Mausteisia lammaspyöryköitä, paahdettua munakoisoa ja pikkusipuleita sekä tzatzikia, Ohueksi leikattua kypsää porsaanpaistia ja tonnato-kastiketta, Rosmariinifocacciaa, Porsaanfileetä ja Dijon-rakuunakermakastiketta sekä parmesaani-persiljaperunoita, …
Buffetmenu I
Sisältää: Valikoima salaatteja ja kirsikkavinegretteä, Caesarsalaattia ja Mäntymäen luomukananmunaa, Paahdettuja punajuuria balsamicomarinadissa ja kotimaista vuohenjuustoa, Rapeaa salaattia, Roquefort-juustoa, viikunaa ja saksanpähkinää, Lämminsavulohta ja appelsiini-fenkolisalaattia, Härkärilletteä ja karpalomajoneesia, Rosmariinifocacciaa, Iberico-porsaanfileetä madeirakastikkeessa, paahdettuja pikkuperunoita ja syysjuureksia, Burgundin kanapataa – kananrintaa, herkkusieniä ja …
Coctailpalat
Suolaisia ja makeita cocktailpaloja; suositus 3–6 palaa henkilöä kohden, vähimmäistilaus 20 kpl / tuote. Sisältää: Blinivohveli sienimoussella, lohimoussella tai poromoussella, Pieni parsapiiras, Provencen tuorejuustotartaletti ja hillottua porkkanaa, Vuohenjuustomoussea ja tomaattihilloketta tartaletissa, Briejuustoa, mansikkaa ja balsamicoa bruschettalla, Mätimoussea, pikkelöityä punasipulia ja …
Donnerin Joulupöytä
Sisältää: Valikoima salaatteja ja kirsikkavinegretteä, Caesarsalaattia ja Mäntymäen luomukananmunaa, Broccolini-tryffeligalette, Donnerin sienisalaattia, Paahdettua rosollia ja punajuurikermaa, Waldorfinsalaattia, Lasimestarinsilliä, Kylmäsavulohta ja tillikreemiä, Maalaispateeta ja mustaherukkahyytelöä, Talon karpalo-rosmariinifocacciaa, Ylikypsää suomalaista häränrintaa, timjami-punaviinikastiketta ja peruna-juuresgratiinia, Paahdettua maalaiskananrintaa, tryffelikastiketta ja peruna-juuresgratiinia, Appelsiini-suklaakakkua, Piparkakkuja ja …
Haarukkapalabuffet
Sisältää: Tuulihattu italialaisella täytteellä, Caesarsalaattia ja Mäntymäen luomukananmunaa, Marinoitua tomaattisalaattia, burrataa ja basilikaa, Kirkasta kesäperuna-sipulisalaattia, kapriksia ja Dijon-kastiketta, Lämminsavulohta, pikkelöityä kurkkua ja tillikreemiä, Ohueksi leikattua porsaanfileetä ja tonnato-kastiketta, Valikoima suomalaisia juustoja ja päärynähilloketta, Rosmariinilla ja yrteillä maustettua focacciaa
Yrityksen tiedot
- Historia
- Perustettu 2013
- 13 vuotta kokemusta
- Henkilöstö
- 2–4 henkilöä
- Liikevaihto
- 100 000 – 250 000 €
- Viimeisin tilikausi (YTJ)
Toimialueet
Onko tämä teidän yrityksenne?
Ottakaa profiili haltuun ja saakaa alueenne tarjouspyynnöt suoraan sähköpostiin.
Ota profiili haltuun
Etsitkö pitopalvelua?
Vertaile yrityksiä, katso hintoja ja pyydä tarjoukset – kaikki yhdestä paikasta.
Selaa pitopalveluja →