Crema Catering Avoin yhtiö
Tietoa yrityksestä
Crema Catering on vuonna 2010 perustettu turkulainen catering- ja juhlapalveluyritys, jota pyörittää kaksi naisyrittäjää. Se suunnittelee menut asiakkaan toiveiden mukaan kotijuhliin, sukujuhliin ja häihin sekä toimittaa yrityksille kokoustarjottavia, edustustilaisuuksia ja virkistysiltoja. Ruoan voi tilata toimitettuna tai koko tilaisuuden hoidettuna suunnittelusta jälkisiivoukseen.
Palvelut ja erikoistuminen
Tilaisuustyyppi
Tarjoilutapa
Keittiö
Lisäpalvelu
Toimintamalli
Menut
Cocktailmenu 1
Sisältää: Ilmakuivattukinkku-melonikääröt, Filosikarit juusto-pestotäytteellä, Rapeat juustokolmiot, Makeaa sipulipiirasta, Kana-caesarfocaccia, Jokirapuleivät avokadotahnalla, Mansikkaa, briejuustoa & balsamicosiirappia, Suklaakuorrutteinen suklaakakku
Cocktailmenu 2
Sisältää: Lohipiiraat, Peruna-kirsikkatomaattisalaattia endiivin lehdellä, Seesami-timajmimarinoitua juustoa, Omenaiset paahtopaistikiekot, Suppilovahveroshotti, Ihanat tryffelit
Espanjalainen menu
Sisältää: Yrttimarinoituja herkkusieniä, Marinoituja oliiveja, Paahdettuja paprikoita, Munakoiso-paprikasalsaa maalaisleivällä, Manchegojuustoa & Serranokinkkua, Lime-tequilamarinoitua lohta, Vihersalaatti, Värikäs tomaatti-rucola-salaatti, Meloni-chorizo-artisokka-salaatti, Kanaa & mojokastiketta, Lihapullat & savuchilisalsa, Patatas bravas & aiolia
Häämenu 1
Sisältää: Vihersalaatti, Kirsikkatomaatteja & Kurkkua, Lämminsavulohi-pastasalaatti, Paahtopaistia, Creman Saaristolaisleipää & täysjyväsämpylöitä, Kylmäsavulohta, Savusiikaa, Sillikaviaaria, Viinikastikkeessa haudutettua broileria, Possun ulkofileetä ja tervakastiketta, Hunajaiset nauriskiekot, Yrttiperunoita, Suklaakakkua limekermavaahdolla & mansikoita, Kylmäsavuporopiirasta, Hunajaista Sipulipiirasta
Häämenu 2
Sisältää: Yrttivihersalaatti, Kirkas peruna-rucolasalaatti, Länsirannikonsalaatti, Paahtopaistia, Kylmäsavulohta, Kesäsilli, Mätimousse minitoastit, Palttoonapit & Unikkosämpylät, Naudan ulkofileetä & punaviinikastike, Lohta & valkoviinikastiketta, Uunivihannekset, Perunoita, Marjaisa juhlakakku
Italialainen menu
Sisältää: Natural Caesar-salaatti, Yrttivihersalaatti, Oliiveja, Basilikamarinoitua mozzarellaa, Artisokansydämiä, Kanaa, Savulohta, Ilmakuivattuakinkkua & melonia, Pepperonimakkaraa, Creman salaatinkastiketta & focaccia-leipää, Lasagne á la Crema, Pannacotta ja mansikka-raparperihilloke
Joulumenu
Sisältää: Vihersalaatti & Creman salaatinkastike, Jouluinen punakaali coleslaw, Rosollia & piparjuurikermaa, Rucola-perunasalaattia, Kylmäsavulohi-tuorejuustorullat, Siikaceviche, Ginimarinoitu graavilohi, Lempeät omenasilakat, Maukas joulusilli, Creman saaristolaisleipää & yrttivoita, Joululaatikot: Peruna, porkkana, lanttu, Viskiglaseerattu kinkku & karpalosinappi, Kalkkunarulla parmesankuorrutuksella & aprikoosiaioli, Kanelipannacotta & glögimarjat, Luumujuustokakku
Karibiamenu
Sisältää: Yrttivihersalaatti, Mango-couscoussalaatti & Creman jogurttikastike, Pehmeän tuliset katkarapuwrapit, Maissia lempeällä chilivoilla, Possu-paprikavartaat, Kana-ananas-paprikavartaat, Mausteiset lohkoperunat, Pinã colada-kakku, Sitrusmarinoidut hedelmävartaat
Menu 1
Sisältää: Yrttivihersalaatti, Tomaatti-sipulisalaatti, Maalaispatonkia & voi, Naudan ulkofileetä & rosmariinikermakastiketta, Parmesan kermaperunat, Rakuunavoi-porkkanat, Suklaatäytekakkua suklaamoussetäytteellä
Menu 2
Sisältää: Yrttivihersalaatti & Creman salaatinkastike, Mango-couscoussalaatti & jogurttikastike, Lohi-rapuceviche, Kirkas perunasalaatti uusista perunoista, Kanaa ja pariloituja kasviksia, Grillivartaat porsaanfileestä & viskimajoneesia, Paholaisenhillomaissileipää & yrttivoita, Mansikkamoussekakku, Ihanat Suklaa cakepopit
Menu 3
Sisältää: Mansikka-leipäjuustosalaatti & balsamicosiirappia, Kesäinen perunasalaatti, Siikatartaria palttoonnapilta, Rieskarullat paahtopaistitäytteellä, Kylmäsavuporopiirasta, Rapeat filokolmiot, Prinsessakakku (päärynä-, mansikka- tai vadelmatäytteellä)
Menu 4
Sisältää: Yrttivihersalaattia & Creman focacciaa, Kahden tomaatin kana-pekoni uunipastaa, Mansikka-valkosuklaajuustokakkua & punaviinisiirappia
Menu 5
Sisältää: Creman syyssalaatti, Jauheliha crêpes, Paahtopaisti croissant, Calvadosmarinoidut päärynät, kaneli-mascarponevaahto
Menu 6
Sisältää: Vihersalaatti & salaatinkastike, Coleslaw, Uuniperunoita, Kylmäsavulohi, Kana-pekoni, Kipakka jauheliha, Creman yrttivoipatonkia, Cupcaket
Menu thai-vivahtein
Sisältää: Vihersalaatti, Mango-kurkkusalaatti, Inkiväärimarinoitua punasipulia, Pähkinäsiemensekoitus, Naudanliha-nuudelisalaatti, Hunaja-chilikylmäsavulohta, Lohi-Jokirapucheviche, Kookos-pähkinäkanaa & jasmiiniriisiä, Tamarindiuunivihannekset, Kookos-ananskakku & marinoituja hedelmiä, Pad thai-salaatti, Satay-kanavartaita & pähkinäkastiketta
Syysmenu
Sisältää: Vihersalaatti & salaatinkastike, Hedelmäinen pähkinäsalaatti, Creman maalaispatonkia & voi, Kanafilee ilmakuivattuun kinkkuun käärittynä, balsamico-hunajajuurekset, Rommirusinoilla ryhditetty omenakakku, kaneli-mascarponevaahto
Yrityksen tiedot
- Historia
- Perustettu 2010
- 16 vuotta kokemusta
Toimialueet
Onko tämä teidän yrityksenne?
Ottakaa profiili haltuun ja saakaa alueenne tarjouspyynnöt suoraan sähköpostiin.
Ota profiili haltuun
Etsitkö pitopalvelua?
Vertaile yrityksiä, katso hintoja ja pyydä tarjoukset – kaikki yhdestä paikasta.
Selaa pitopalveluja →