Pikkujoulujen järjestäminen – aikataulu, muistilista ja tarjoilu
Pikkujoulut onnistuvat, kun tärkeimmät asiat lyödään lukkoon ajoissa: päivä, tila ja tarjoilu. Tässä oppaassa on aikataulu firman, yhdistyksen tai kaveriporukan pikkujoulujen järjestämiseen, ruokamäärät, tarjoiluvaihtoehdot hintoineen sekä muistilista, jonka voit tulostaa.
Lyhyesti
- ✓Pyydä tarjoukset pitopalveluilta noin 3 viikosta 2 kuukauteen ennen juhlaa. Marras–joulukuun viikonloput varataan ensin.
- ✓Juhlabuffet on tyypillisesti 36–50 €/hlö pelkkänä ruokana. Tarjoilijoineen, astioineen ja kuljetuksineen noin 48–68 €/hlö.
- ✓Kysy erityisruokavaliot jo ilmoittautumisessa ja ilmoita lopullinen vierasmäärä pitopalvelulle yleensä viimeistään viikkoa ennen.
Pikkujoulujen järjestäminen: aikataulu ja muistilista
Aikataulu on laskettu taaksepäin juhlapäivästä. Jos juhla on jo lähellä, aloita kohdasta, jossa olet, ja hoida tila ja pitopalvelu ensimmäisenä.
-
3–4 kuukautta ennen
Päätä päivä, budjetti ja vastuuhenkilö
- Valitse päivä. Marras- ja joulukuun perjantait ja lauantait varataan ensimmäisinä, arki-ilta on helpompi saada.
- Sovi budjetti per henkilö ja mitä siihen kuuluu: ruoka, juomat, tila, ohjelma ja kuljetukset.
- Nimeä vastuuhenkilö tai pieni toimikunta, joka hoitaa varaukset ja tiedottamisen.
- Arvioi vierasmäärä. Jos puolisot kutsutaan, se kannattaa päättää heti.
-
2–3 kuukautta ennen
Varaa tila ja pyydä tarjoukset pitopalveluilta
- Varaa tila: oma toimisto, vuokrattava juhla- tai saunatila tai ravintola. Tarkista, saako tilaan tuoda oman pitopalvelun ja onko siellä keittiö.
- Pitopalvelua.com:n tarjouspyynnöissä pikkujoulujen tarjouksia pyydetään tyypillisesti 3 viikosta 2 kuukauteen ennen juhlaa.
- Pyydä kokonaistarjous, jossa ovat ruoka, tarjoilijat, astiat ja kuljetus, jotta tarjoukset ovat vertailukelpoisia.
- Varaa esiintyjä tai ohjelma, jos sellainen tulee.
-
6–8 viikkoa ennen
Kutsut, ilmoittautuminen ja menu
- Lähetä kutsu ja pyydä ilmoittautumisen yhteydessä erityisruokavaliot (kasvis, vegaani, gluteeniton, laktoositon, allergiat).
- Lukitse menu ja tarjoilutapa pitopalvelun kanssa.
- Sovi juomista: hoitaako ne tila, pitopalvelu vai te itse. Jos alkoholia myydään vieraille, tarvitaan anniskelulupa.
-
2 viikkoa ennen
Ohjelma ja käytännöt
- Tee illan aikataulu: saapuminen, ruokailu, ohjelma ja lopetus.
- Järjestä kotimatkat, esimerkiksi tilausbussi tai taksit.
- Kokoa erityisruokavaliot yhdeksi listaksi pitopalvelulle.
-
1 viikko ennen
Lopullinen vierasmäärä pitopalvelulle
- Ilmoita lopullinen vierasmäärä. Useimmat pitopalvelut haluavat sen viimeistään viikkoa ennen, tarkista sopimuksesta.
- Varmista toimitusaika, kuljetusreitti, keittiön ja kylmätilan käyttö sekä kuka kattaa ja siivoaa.
-
Juhlapäivänä
Vastaanota tarjoilu
- Yhteyshenkilö on paikalla, kun pitopalvelu tuo ruoat ja astiat.
- Tarkista erityisruokavalioannosten merkinnät ennen kuin ruokailu alkaa.
-
Juhlan jälkeen
Kiitokset ja palaute
- Kiitä osallistujia ja jaa kuvat, jos niin on sovittu.
- Anna pitopalvelulle palaute ja kirjaa muistiin, mikä toimi. Ensi vuonna aloitat valmiista pohjasta.
Kuinka paljon ruokaa pikkujouluihin tarvitaan?
Pitopalvelu mitoittaa ruoan vierasmäärän mukaan, mutta näillä nyrkkisäännöillä voit arvioida tarjouksia tai suunnitella omaa tarjoilua. Määrät ovat suuntaa antavia buffetille, jossa on sekä kalaa että lihaa.
| Ruoka | Määrä |
|---|---|
| Kinkku tai muu pääruoan liha | 120–150 g/hlö |
| Kalat (graavilohi, savulohi, sillit) | 60–80 g/hlö |
| Laatikot yhteensä | 100–150 g/hlö |
| Salaatit ja rosolli | 80–120 g/hlö |
| Leipä | 1–2 palaa/hlö |
| Jälkiruoka | 1 annos ja 1–2 piparia tai torttua/hlö |
| Glögi | 1–2 lasillista (1–1,5 dl)/hlö |
Jos juhla jatkuu myöhään, varaa kevyt iltapala, esimerkiksi keitto tai karjalanpiirakat. Kasvisvaihtoehtoa kannattaa tilata vähän enemmän kuin ilmoittautuneita on, koska sitä maistavat muutkin.
Tarjoilu: buffet, pöytiin tarjoiltu vai cocktail?
Buffet on pikkujoulujen yleisin tarjoilutapa: se sopii isollekin porukalle, ja vieraat voivat liikkua vapaasti. Pöytiin tarjoiltu menu on juhlavampi ja sopii illalliseksi, mutta vaatii enemmän tarjoilijoita. Cocktailpalat toimivat, kun ohjelmaa on paljon tai juhla on seisova.
| Tarjoilutapa (40 henkilöä) | Pelkkä ruoka | Tarjoiluineen |
|---|---|---|
| Juhlabuffet | 36–50 €/hlö | 48–68 €/hlö |
| Pöytiin tarjoiltu menu | – | 57–88 €/hlö |
| Cocktailpalat | 20–40 €/hlö | 32–58 €/hlö |
Hinnat sisältävät arvonlisäveron 13,5 %. Alkoholijuomat ja niiden tarjoilu 25,5 %. Tarjoiluineen-hinnassa ovat mukana tarjoilijat, astiat ja kuljetus. Pöytiin tarjoiltua menua ei tilata ilman tarjoilijoita. Juomat ja ohjelma hinnoitellaan yleensä erikseen. Päivitetty lokakuu 2026.
Laske oma arvio alla olevalla hintalaskurilla tai katso pikkujoulujen tarjoilun hinnat tarkemmin.
Pikkujoulumenu: perinteinen, moderni vai kasvis?
Perinteinen pikkujoulupöytä on kinkku, lanttu-, porkkana- ja perunalaatikko, graavi- ja savulohi, sillit, rosolli sekä jälkiruoaksi riisi-ala-malta, joulutortut ja piparit. Se sopii useimmille, ja pitopalvelut osaavat sen hyvin.
Modernimpi pikkujoulumenu keventää klassikoita: esimerkiksi paahdettua kalkkunaa tai possua, juuresgratiinia, talvisia salaatteja ja suolaisia cocktailpaloja. Kasvis- ja vegaaninen pikkujoulu rakentuu juuresten, sienten ja punajuuren varaan. Moni työpaikka tilaa perinteisen buffetin ja täysipainoisen kasvisvaihtoehdon rinnakkain.
Katso esimerkkimenuja:
- Pikkujoulumenu työporukalle
- Klassinen suomalainen juhlabuffet
- Voileipäpöytä juhliin
- Moderni cocktailmenu
Ohjelmaa pikkujouluihin
Hyvä pikkujouluohjelma on lyhyt ja yhteinen. Yksi tai kaksi ohjelmanumeroa riittää, kun ruoka ja seura ovat kunnossa.
- Tietovisa tai joulubingo: helppo järjestää itse, ja joukkueet sekoittavat porukkaa.
- Laulaja, pianisti tai bändi: jouluklassikot luovat tunnelman. Varaa ajoissa, sillä joulukuun viikonloput täyttyvät.
- Taikuri tai stand up -koomikko: noin 20–30 minuutin esitys ruokailun jälkeen.
- Glögi- tai viinitasting: sopii aloitukseksi ennen ruokailua.
- Sauna ja palju: saunatilassa ohjelmaa tarvitaan vähemmän.
- Lahjapaketti- tai pukkileikki: sovi hintaraja etukäteen.
Missä pikkujoulut järjestetään?
- Oma toimisto tai kerhotila on edullisin. Pitopalvelu tuo ruoat, astiat ja tarvittaessa tarjoilijat, joten keittiötä ei tarvita.
- Vuokrattava juhla- tai saunatila tuo juhlan tuntua. Tarkista, saako tilaan tuoda oman pitopalvelun ja juomat ja onko siellä lämpö- ja kylmäsäilytystä.
- Ravintola on vaivaton, mutta menu ja juomat valitaan ravintolan valikoimasta ja suosituimmat illat varataan jo kesällä.